Очень-очень сочный и вкусный салат, несмотря на простоту! Резкость редьки отлично смягчает сок граната.
Ингредиенты
- редька 1 шт.
- гранат 0,3 шт.
- зеленый лук 1 шт.
- мята 1 шт.
- соль 1 щепотка
Инструкция
- Редьку очистим от шкурки и натрем на крупной терке. Нарежем зелёный лук и несколько листиков мяты.
- Гранат очистим. Часть зёрен разомнём пестиком(или толкушкой) до выделения сока.
- Редьку посолим и польём гранатовым соком,перемешаем. При подаче посыплем нарезанным зеленым луком и зёрнами граната.
- Маслом заправлять не надо!
