Ингредиенты
- 200 г куриного филе
- дрожжевое тесто
- 1 морковь
- 2 ч. л. сметаны
- зелень
Инструкция
- Из куриного филе сделайте фарш, сформируйте маленькие фрикадельки. Слегка обжарьте и потушите до готовности. Морковь натрите, заправьте зеленью и сметаной. Выложите на тарелку в форме гнездышка. Внутрь положите фрикадельки.
- Из дрожжевого теста скатайте колбаски.
- Сверните каждую узлом. Сформируйте голову птички и надрежьте хвостик. Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30 минут. Салат с мясными фрикадельками и хлебом в виде гнездышка готов!
