Порадуйте своих близких и своих друзей этим вкуснейшим салатом. Я уверена, что он вам очень понравится.
Ингредиенты
- Кальмары свежие
- Огурец маринованный
- Яйцо куриное
- Морковь
- Яблоко
- Чеснок
- Лук репчатый
- Майонез Лёгкий
- Масло растительное рафинированное
- Зелень
Инструкция
- Кальмары очищаем, промываем и отвариваем в подсоленной воде 3 минуты. Остужаем и нарезаем тонкой соломкой.
- Очищаем лук и нарезаем тонко полукольцами. Затем обжаривает его на растительном масле до чуть золотистого цвета.
- Яйца отвариваем в крутую и мелко нарезаем их. Можно потереть на крупной терке.
- Отвариваем морковь. Затем готовую очищенную морковь нарезаем тоненькой соломкой. Можно тоже натереть на крупной терке.
- Очищаем яблоко от кожицы и натираем на крупной терке.
- Маринованные огурцы нарезаем тоненькой соломкой.
- Чеснок раздавить через пресс и соединить с майонезом.
- Далее приготовленные ингредиенты на красивое блюдо выкладываем слоями: обжаренный лук, огурцы, яйца, морковь, яблоко. Каждый слой прослаиваем кальмарами и поливаем майонезом с чесноком.
- Украшаем зеленью, даем пропитаться часа три и подаем к столу. Приятного аппетита!
