Все гениальное просто! И сей салат — очередное тому подтверждение. Новый взгляд на банальный огурец, который в такой подаче может составить отличную компанию как восточной трапезе, так и традиционно русской, деревенской, с картошечкой) Ммммм…
Ингредиенты
- небольшие хрустящие огурчики 10 шт.
- лайм 1 шт.
- кунжут
- кинза 1 пучок
- соль
- оливковое масло
Инструкция
- Режем огурчики тонкими колечками. Сбрызгиваем соком лайма. Кинзу мелко рубим - ив салат. Все перемешиваем. заправляем солью и маслом. Посыпаем кунжутом. Финальный штрих - молотый белый перец. Даем чуть помариноваться и поедаем с аппетитом и хрустом с картошкой по-деревенски)
