Ингредиенты
- рис - 1 ст.
- сушеные грибы - 50 г
- семена фенхеля - 1 ч. л.
- анис - 1 звездочка
- зелень
- чили мороженый - 1 шт.
- оливковое масло
- соль, перец
Инструкция
- Грибы предварительно замочить. При необходимости нарезать небольшими кусочками. Рис отварить, добавив в воду пряности.
- Грибы обжарить на масле. Добавить к рису.
- Блюдо украсить зеленью и тертым мороженым чили. Приятного аппетита!
