Ингредиенты
- 5 - 6 крупных картофелин
- соль, перец, смесь сухих трав
- 2 ст. л. сметаны 20 %
- 2 ст. л. оливкового масла
Инструкция
- Картофель хорошо помойте и нарежьте на крупные дольки.
- Картофельные дольки выложите в форму для запекания. Посолите, хорошо поперчите, посыпьте смесью из сухих трав и полейте оливковым маслом.
- Периодически помешивая, запекайте картофельные дольки в духовке при 170 С до образования золотистой корочки. Подавайте готовые дольки со сметаной, смешанной с солью.