Ингредиенты
- ягоды – 100 гр
- сахар – 1 стакан
- яйца – 4 шт
- мука пшеничная – 2 ст
- масло сливочное – 1 пачка
Инструкция
- В размягченное масло добавить 1/2 ст. песка и 4 желтка и как следует размешать. Добавить муку. Вымесить тесто. Оно должно быть мягким (только отставать от пальцев). Выложить тесто в форму. Положить ряд ягод. Взбить 4 белка с 1/2 ст. сахара и залить начинку. Выпекать в духовке при 200°C 15-20 минут.
