Очень рекомендую! Остановиться на одной штучке просто невозможно 🙂
Ингредиенты
- тесто слоеное готовое – 1 упаковка
- каперсы – 1 ст. л.
- рыба красная копченая – 1 упаковка
- сметана – 150 г
- шнитт-лук
- крем-чиз – 150 г
Инструкция
- Разогреть духовку до 200°C.
- Застелить противень бумагой для выпечки.
- Тесто разморозить, слегка раскатать и вырезать кружки диаметром 5 см. Выложить на противень, накрыть листом бумаги для выпечки и положить сверху еще один противень. Таким образом тесто будет ровным после выпечки. Поставить в духовку на 20 минут. Затем верхний противень снять и подрумянить еще пару минут. Остудить.
- Смешать крем-чиз и сметану до гладкости. Нарезать каперсы, добавить в крем, перемешать.
- На кружок из теста выложить ложечку крема, сверху свернуть красную рыбку. Посыпать зеленым луком.
