Ингредиенты
- Тесто дрожжевое сдобное
- Сахар-песок
- Яйцо куриное (желток)
- Калина
- Лимонный сок
Инструкция
- Калину перебрать, хорошо промыть, обсушить. Выложить в миску, сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар и перемешать.
- Из дрожжевого теста сделать шарики, раскатать их в небольшие лепешки, на поверхность каждой положить 1 ст. л. начинки. Сформовать пирожки, защипать.
- Выложить пирожки на противень, выстеленный бумагой для выпечки, сверху смазать желтком, разведенным с небольшим количеством воды, и оставить для расстойки на
- Духовку разогреть до 180–200°С и выпекать пирожки в течение
