Хочу поделиться рецептиком вкусного, воздушного яблочного пирога с изюминкой.
Ингредиенты
- Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
- Сахар-песок
- Сметана 15% (маложирная)
- Яйцо куриное
- Ванилин
- Разрыхлитель теста
- Сахарная пудра
- Яблоко
- Изюм
Инструкция
- Яйца взбиваем с сахаром.
- Добавляем сметану, ванилин и разрыхлитель. Перемешиваем.
- Добавляем просеянную муку. Всё хорошо перемешиваем.
- Яблоки очищаем и режем тонкими дольками.
- Изюм моем, замачиваем на 20 минут и обсушиваем на салфетке.
- Чашу мультиварки смазываем маслом, выливаем половину теста, выкладываем часть яблок и изюма. Закрываем остальным тестом и выкладываем остальные яблоки и изюм.
- Выпекаем 1 час, при необходимости добавляем ещё минут 5-10. Пирог остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
- Приятного чаепития!
