Какой же Новый год без символа будущего года? Эти симпатичные поросята придутся по душе всем, особенно детям. И готовятся они легко и просто. Ну что начнем?
Ингредиенты
- мука пшеничная 250 г
- сахар 100 г.
- какао-порошок 50 г.
- сливочное масло 200 г.
- яйцо 1 шт
- разрыхлитель теста 1 ч.л.
- ванильный сахар 1 пакетик
- сахарные шарики
Инструкция
- Масло взбить с сахаром.
- Добавить 1 яйцо. И хорошо перемешать. Массу разделить на 2 части.
- В одну добавить 150 г. муки и полчайной ложки разрыхлителя и замесить тесто.
- А в другую часть добавить 120 г. муки и какао-порошок с разрыхлителем.
- Замесить тесто. Получается вот таких 2 шарика.
- Раскатать тесто в пласт 0,5 см толщиной и с помощью бокала вырезать кружки. Ушки вырезать из остатков теста. Глаза из сахарных шариков для декора. Собрать печенья и выложить на противень, выложенный бумагой для выпечки. Смазать поросят взбитым белком и посыпать ванильным сахаром.Поставить на 15 минут в духовку и готовить при температуре 190 градусов.
- Очаровательные и аппетитные поросята готовы!
- Счастливого Нового года и приятного чаепития!
