Ингредиенты
- мука - 300 г
- сахар - 300 г
- масло сливочное - 220 г (заранее достать, чтобы стало теплым)
- яйцо - 2 шт.
- шоколад - 150 г
- соль - 0,5 ч. л.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
Инструкция
- Взбить слегка масло, добавить сахар, еще раз взбить до пышности, ввести по 1 яйца, взбить.
- Смешать отдельно муку, соль и разрыхлитель, добавить к масляной массе, перемешать.
- Добавить нарезанных мелким кубиком шоколад, перемешать. С помощью двух столовых ложек выкладывать на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 4-5 см. друг от друга (они сильно увеличиваются в объеме).
- Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов в духовке минут 10. Достать, остудить на противне.
