Это рецепт подойдёт на детский праздник, ведь дети очень любят выпечку.
Ингредиенты
- Картофель
- Яйцо куриное
- Сметана 18%
- Сахар-песок
- Соль
- Мука пшенная
- Сода пищевая
Инструкция
- Возьмите один картофель, вымойте и почистите его. Натрите картофель на мелкой тёрке.
- Добавьте к картофелю яйцо, сметану, сахар, соль и соду. Перемешайте тщательно. Добавьте муку и ещё раз перемешайте.
- Жарьте оладьи на растительном масле на раскалённой сковороде до готовности.
- Готовые картофельные оладьи можно есть горячими или холодными. Можно подавать с вареньем или сметаной.
