Время приготовления: 10 мин Порций: 6

Ингредиенты

  • Масло сливочное
  • Грецкий орех
  • Конфитюр
  • Мед
  • Уксус бальзамический
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Инструкция

  1. Грецкие орехи подсушите на сковороде без масла, крупно порубите. Заранее достаньте сливочное масло, чтобы оно стало мягким.
  2. Разотрите масло с солью, перцем и медом. Намажьте
  3. на доску, сверху выложите конфитюр, посыпьте орехами и сбрызните
  4. бальзамическим уксусом.

Намазка из сливочного масла с грецкими орехами и медом украсит любую тарелку с закусками на праздничном столе. К ней хорошо подать свежий душистый хлеб, крекеры или гриссини — итальянские палочки из хлебного теста. Вариаций таких намазок может быть несметное множество, к ним добавляют травы, любимые специи, орехи, цедру цитрусовых, и даже кусочки свежих фруктов. Можно приготовить не одну намазку, а сразу несколько и нанести их на разные стороны закусочной тарелки или доски или разложить в отдельные красивые креманки.

Facebook Twitter Instagram LinkedIn YouTube