Ингредиенты
- масло сливочное – 180 г
- сахар – 8 ст. л.
- мука пшеничная – 100 г
- яйцо – 2 шт
- кокос (стружка) – 2 ст. л.
- пудра сахарная
- коричневый сахар демерара – 10 ст. л.
- масло сливочное – 180 г
- яйца – 2 шт
- мука пшеничная – 60 гр
- какао-порошок – 2 ст. л.
Инструкция
- Разогреть духовку до 180 °C. Взбить сливочное масло, сахар, яйца, муку и какао-порошок. Аналогично приготовить белое тесто. Переложить тесто в форму для маффинов: в одну половину каждой формочки белое, а в другую темное. Запекать 25-30 мин. После того, как маффины немного остынут, посыпать сахарной пудрой.