Ингредиенты
- мука 220 г
- сливочное масло 200 г
- сахарная пудра 120 г
- молотый миндаль 80 г
- малина 200 г
- мак молотый 40 г
- мак немолотый 2 ст.л.
- крахмал кукурузный 40 г
- ликер ягодный 2 ст.л.
Инструкция
- Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой. Добавить размороженную малину, молотый мак,кукурузный крахмал, ликер и молотые орехи. Все перемешать. Добавить просеянную муку. Перемешать.
- Выложить тесто на пекарскую бумагу и свернуть колбаской. Убрать в морозильник минимум на 30 минут.
- Вытащить, снять бумагу и обвалять в сахарной пудре, а потом в маке. Нарезать на кусочки, выложить на пекарскую бумагу и выпекать при температуре 200°C 10-15 минут. Приятного аппетита!
