Ингредиенты
- 7–8 кусочков курицы (ножки, крылышки или 2 грудки на кости)
- 2 ст. л. соуса «Хойсин»
- 2 ст. л. меда
- 2 ст. л. соуса «Хойсин»
- 1/4 ч. соевого соуса
- 2 зубчика чеснока, мелко порубить
Инструкция
- Приготовить маринад, положить в него кусочки курицы и оставить в холодильнике на ночь (или не менее часа)
- Смешать хойсин и мед для глазури (если мед густой, то растопить его до жидкого состояния).
- Разогреть гриль на среднем уровне или духовку до 180°С.
- Смазать курицу половиной глазури, запечь 10 минут и смазать оставшейся глазурью.
- Запекать до готовности мяса.
