Очень вкусное сочетание курицы с апельсином!!! Получается ароматная курочка с ноткой цитрусовых. Рекомендую подавать курочку с рисом!!
Ингредиенты
- курица 1 кг
- куркума 1/4 ч.л.
- карри порошок 1/2 ч.л.
- мед 1 ст.л.
- горчица 1 ч.л.
- паприка острая(чили) 1/4 ч.л.
- паприка сладкая 1/2 ч.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- чеснок(зубчик) 4 шт.
- апельсин 2 шт.
Инструкция
- Курицу разделать на порционные кусочки.
- Приготовить маринад,смешать все ингредиенты (кроме чеснока и апельсинов) и замариновать курицу добавив зубчики чеснока примерно на 1 час.
- Выложить курицу в форму, добавить дольки апельсина, зубчики чеснока и запекать около 45 мин при 200 гр.
