Очень нежный и вкусный шашлык.
Ингредиенты
- Куриная голень
- Кетчуп
- Соус соевый
- Перец чёрный молотый
- Хмели-сунели
- Лук репчатый
Инструкция
- Голени моем, добавляем кетчуп и соевый соус.
- Добавляем специи.
- Добавляем нарезанный крупными кольцами лук, перемешиваем и оставляем на 10-20 мин.
- Выкладываем мясо и лук на решётку для гриля и жарим на углях или в духовке в режиме гриль. Я делала в духовке при 220°C 25 мин.
- Наш шашлык готов. Подаём на листьях салата со свежими овощами. Приятного аппетита!