Ингредиенты
- Куриное филе
- Шампиньоны свежие
- Морковь
- Лук репчатый
- Мука пшеничная
- Масло сливочное 60%
- Сметана 25% (классическая)
- Соль
- Перец чёрный молотый
Инструкция
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Куриные грудки и шампиньоны вымыть и нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь – тонкой соломкой.
- Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть сливочное масло и обжарить лук и морковь, 5 мин. Добавить куриное филе и шампиньоны, готовить еще 5 мин.
- Развести сметану и муку в 0,5 стакана теплой воды. Влить в чашу мультиварки и готовить 20 мин.
- Блюдо готово.
