Ароматное и вкусное мясо кролика получается, можно приготовить подобным образом и другие части тела кролика (у меня ножки). Готовить не сложно и быстро!
Ингредиенты
- Ножки кролика (задние)
- Чеснок
- Соус соевый
- Масло оливковое
- Мед
- Перец чёрный молотый
- Паприка сладкая молотая
- Соль
Инструкция
- Ножки кролика промыть.
- Посолить, посыпать перцем и паприкой, втереть специи в мясо.
- Выложить ножки в жаропрочную форму, посыпать резанным чесноком.
- Масло с мешать с сиропом и соевым соусом, полить смесью кролика.
- Закрыть крышкой (или хорошо упаковать в фольгу) и готовить при 200 градусах - 40-60 минут.
- Ножки кролика в духовке готовы! При подаче полить соусом из формы и посыпать зеленью.
- Приятного аппетита!