Ингредиенты
- крахмал – 1 ст. л.
- молоко – 1 л
- 0,5 ч. л. молотой корицы
- 6 ст. л. сахара
- орех мускатный
- 4 ст. л. какао-порошка
- 150 г слегка обжаренного и измельченного миндаля
- яйцо – 1 шт.
Инструкция
- В миске смешать какао, сахар, крахмал и яйцо. Добавить 2–3 ст. л. молока, тщательно перемешать.
- Оставшееся молоко нагреть до кипения, но не кипятить. Влить шоколадную смесь, перемешать и готовить на
- слабом огне в течение 3 мин.
- Добавить в напиток корицу, мускатный орех и измельченный миндаль.
- Перемешать, разлить по кружкам.
