Оригинальный, простой и быстрый рецепт запеканки из крабовых палочек от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” на ТНТ Александра Прошенкова.
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 300 гр
- Красный лук – 2 шт.
- Перец чили – 1 шт.
- Петрушка – 2 пучка
- Панировочные сухари – 50 гр
- Яйца – 3 шт.
- Сметана – 2 ст.л.
- Лимон – 1 шт.
Инструкция
- Мелко нарезаем красный лук, очищаем перец чили от семян и измельчаем его и обжариваем массу до золотистого цвета. Добавляем мелко нарезанную петрушку и через несколько мгновений снимаем с огня.
- Крупно нарезаем крабовые палочки, смешиваем их со сметаной, яйцом, панировочными сухарями и обжаренными овощами. Добавляем соль и цедру лимона.
- Раскладываем содержимое в керамические формы, заполняя их наполовину. Отправляем в микроволновую печь на 2 минуты.