Этот напиток прост и эффектен. Только имейте ввиду, что сахар не позволит базиликовому льду крепко замерзнуть. Поэтому разлевайте заготовку в старомодные формочки для льда, а не в пакетики.
Ингредиенты
- 1 стакан клубники
- 2 горсти листьев зеленого базилика
- сок ½ лимона
- 1 л газированной воды
- 4 ст. л. сахара
Инструкция
- Листья базилика измельчите в блендере с 2 ст. л. сахара и 100 мл холодной воды. Разлейте по формочкам для льда. Заморозьте.
- Взбейте в блендере клубнику с лимонным соком и оставшимся сахаром. Залейте газированной водой.
- Разлейте по стаканам, добавьте кубики базиликового льда, украсьте листиками базилика.
