Ингредиенты
- 200 г клубники
- 2 стакана киноа
- листья 2-3 веточек мяты
- сок и цедра 1 апельсина
- 4 ст. л. сахара
- 1 ст. л. ванильного сахара
- ореховое масло
Инструкция
- Мелко порубите листья мяты, снимите цедру с апельсина и выжмите сок.
- Тщательно промойте киноа в нескольких теплых водах и сварите согласно инструкции на упаковке. Откиньте на сито, положите в миску, сбрызните ореховым маслом, апельсиновым соком, посыпьте цедрой и мятой, перемешайте.
- Крупно нарежьте клубнику. Нагрейте на сковороде с антипригарным покрытием обычный и ванильный сахар и 1 ст. л. воды. Как только сахар растворится, положите клубнику, быстро перемешайте и снимите с огня. Дайте постоять на сковороде 5 мин.
- Смешайте клубнику с киноа и подавайте.
