Ингредиенты
- 1 кг молодого картофеля
- Оливковое масло
- Листочки тимьяна
- Соль по вкусу
Инструкция
- Вымойте щеткой 1 кг молодого картофеля, варите 10 мин. На каждой картофелине сделайте Х-надрез, полейте картофель оливковым маслом, посыпьте толченными с солью листочками тимьяна.
- Запеките на углях, уложив в фольгу на решетку, или под грилем в духовке при 170 °С, примерно 15 мин., переворачивая.
