Вкусная рыба на овощной подушке
Ингредиенты
- морской окунь 2 шт.
- помидор 1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- тимьян 2 шт.
- соевый соус 50 мл
- оливковое масло 2 ст.л.
- прованские травы 1 ч.л.
- копченая паприка 1 ч.л.
- черный перец 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
Инструкция
- Первым делом болгарский перец нарезаем мелкой соломкой.
- Помидор нарезаем колечками.
- Затем овощи отправляем в противень и на них кладем рыбу.
- Потом в брюшко рыбы кладем тимьян, поливаем рыбу оливковым маслом и соевым соусом.
- Приправляем рыбу прованскими травами, копченой паприкой, черным молотым перцем, солью.
- Накрываем фольгой и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут.
