Ингредиенты
- цветная капуста 500 г
- помидоры 2 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- сыр 100 г
- мускатный орех тертый 2 ч. л.
- бекон 150 г
- сливки 1 ст.
- перец, соль
Инструкция
- Цветную капусту выложить в сотейник, налить небольшое количество воды, готовить 15 минут.
- Помидоры нарезать дольками, перец - полосками, бекон - ломтиками.
- Сливки соединить с частью сыра, мускатным орехом, солью, перцем.
- С капусты слить лишнюю жидкость, выложить на нее перец, помидоры, бекон, полить сливочной смесью, посыпать оставшимся сыром. Готовить 10 минут.
- Приятного аппетита!