Ингредиенты
- виноград черный без косточек – 1 ст
- ром – 1 ч. л.
- дыня
- вино сухое белое – 1 ст
- сахар – 100 гр
- желатин в гранулах – 1 ч. л.
Инструкция
- Дыню вымыть, срезать верхушку, удалить семена, дать стечь соку. Вино и сахар нагреть, не доводя до кипения, намного остудить, распустить желатин и снова прогреть.
- Добавить к вину ром. Виноград вымыть, обсушить, положить в подготовленную дыню, залить вином. Осторожно перемешать, накрыть верхушкой от дыни и убрать в холод до полного застывания. При подаче нарезать ломтиками.
