Друзья, прошедшие прекрасные, солнечные, счастливые и позитивные выходные были еще и очень вкусными. Делюсь с вами рецептом грушевого пирога, который приготовила с превеликим удовольствием, вдохновленная ароматом огромной корзины спелых и невероятно красивых садовых груш. Рецепт невероятно прост.
Ингредиенты
- слоеное тесто - 1 уп.
- груши - 8 шт.
- сок лимона - 1/2 шт.
- ваниль - щепотка
- грецкие орехи - горсть
- фисташки очищенные - горсть
- бадьян - 4 цветочка
Инструкция
- Форму смазываем оливковым маслом, выкладываем тесто. Делаем по тесту как можно больше проколов вилкой.
- Груши очищаем от кожуры и семян, рубин на дольки. Перемешиваем кусочки с ванилью и орехами.
- Выкладываем начинку на тесто. Сверху на начинку выкладываем бадьян.
- Отправляем пирог в предварительно разогретую духовку до 200 С на 20 минут. Даем паю немного остыть и наслаждаемся ароматным, ванильным послевкусием сезонных, садовых груш, в гармонии с хрустом орешков и нежного теста.
