Ингредиенты
- 4 яблока
- 2 свеклы
- 1 морковь
- 2 картофелины
- 5 ст. л. квашеной капусты
- соль
- перец
- растительное масло
Инструкция
- Свеклу, картофель и морковь сварить, нарезать кубиками. Смешать, положить квашеную капусту, посолить, поперчить, заправить растительным масломи и снова перемешать.Из яблок вырезать сердцевину, оставив бока толщиной около 1 см. Наполнить салатом.
