Очень быстрое, а главное невероятно вкусное веганское/вегетарианское блюдо. Настоящее открытие для нас! Можно использовать обычный лаваш или любую другую лепешку. Также можно пробовать с другими овощами. При желании можно предварительно приготовить овощи на гриле. Веганский сыр можно заменить любым другим сыром.
Ингредиенты
- Чапати
- Перец сладкий красный
- Томат (помидор)
- Чеснок
- Зелень
- Сыр веганский
Инструкция
- Нарезаем зелень, выкладываем на середину лепешки.
- Сверху выкладываем мелко нарезанный чеснок.
- Нарезанный соломкой перец.
- Нарезанные дольками помидоры.
- Сверху выкладываем ломтики сыра.
- Заворачиваем чапати и выкладываем на решетку.
- Ставим на мангал. По 2-3 минуты с каждой стороны.
- Наслаждаемся удивительно вкусной, быстрой и полезной пищей!
