Вафли-пицца — удобная закуска для любого случая. Будет смотреться нарядно и пользоваться спросом на фуршете для друзей и на детском столе. Секрет рецепта вафлей-пиццы в ароматной и пышной основе. Сдобное дрожжевое тесто можно купить в готовом и замороженном виде или сделать дома, что более предпочтительно только потому, что у домашней выпечки особый вкус. Но если ваша цель — сэкономить время, этот рецепт тоже отлично подходит. На сбор вафлей и запекание потребуется примерно 15 минут. То, что нужно для праздников или ужина, которые нужно организовать как можно быстрее.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое сдобное
- Соус для пиццы
- Сыр Моцарелла
- Колбаса пепперони
- Масло оливковое
Инструкция
- Чтобы приготовить вафли-пиццу, разделите сдобное дрожжевое тесто на 4 одинаковых кусочка, раскатайте каждый в пласт по размеру вафельницы.
- Натрите сыр моцарелла на крупной терке. Смажьте кулинарной кистью каждый пласт теста оливковым маслом.
- Разогрейте вафельницу, положите один пласт теста маслом вниз, быстро смажьте половиной томатного соуса, посыпьте половиной моцареллы и выложите 12 ломтиков пепперони, накройте вторым пластом теста маслом вверх.
- Закройте вафельницу и готовьте 6—8 минут, разрежьте на порции. Повторите с оставшимися ингредиентами.
