Суп
Армянский суп спас на мацони
У нас в России почему-то существует примерно такая картина мира: весь Кавказ «наутро после» (свадьбы, дня рождения любимой жены, Нового…
Холодный суп из бакинского огурца с лососем и лепестками миндаля
Это суп готовится очень быстро, подается со слабосоленым лососем, выложенным на гренки.
Серые щи
Капусту употребляют в свежем виде, жарят, тушат, варят, заготавливают на зиму. Для приготовления различных блюд используют кочаны. Верхние зеленые листья…
Легкий суп из цесарки по-каталонски
В Каталонии любят сочетание фруктов, алкоголя и специй с мясом. Если вы будете готовить в сезон свежего инжира, обязательно подайте…
Рыбный суп с кукурузой
Такой суп хорошо варить из белой рыбы — трески, пикши, налима или хека. При желании можно заменить и лосоевыми породами.…