Тальятелле с тигровыми креветками в томатно-сливочном соусе
Comment
Ingredients
- 300 г тальятелле
- 50 г сливочного масла
- 50 мл сливок 10% жирности
- 5-8 тигровых креветок
- 3 небольших помидора
- соль и специи по вкусу
Instructions
- Отварите тальятелле в подсоленной воде.
- Для приготовления соуса нашинкуйте 3 помидора.
- Растопите сливочное масло в сотейнике и томите в нем помидоры. Достаточно 2-3 минут.
- Добавьте в сотейник сливки и томите 5 минут на небольшом огне.
- Тальятелле промойте в холодной воде и обжарьте на оливковом масле.
- Креветки выложите в сотейник и томите еще 3-5 минут.
- Выкладывайте на блюдо тальятелле, а сверху соус с креветками.
- Приятного аппетита!