Ингредиенты
- мука 1,5 стакан(а)
- отруби овсяные 1/2 стакан(а)
- яйцо 4 шт.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- молоко сгущенное 1 стакан(а)
- яблоко 5 шт.
- ванилин 2 г
Инструкция
- В миску разбить яйца. Взбить яйца до пышной пены. Добавить сгущенное молоко, взбить ещё раз. Добавить к полученной массе просеянную муку, ванилин, разрыхлитель, отруби от Мистраль.
- Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте тоненькими ломтиками.
- Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите один слой яблок, слой теста, затем оставшиеся яблоки и оставшееся тесто. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут. Приятного аппетита!
