admin
11 января, 2026

Колобки из копченой курицы

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 1 hr
Total Time: 1 hr
Calories: 54.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • 7 ст. л. мелко порубленной петрушки
  • половина очень спелого манго
  • 250 г копченого куриного филе
  • 120 г сливочного масла
  • 1 ст. л. коньяка

Instructions

  1. Манго очистить от кожуры, срезать с косточки и размять вилкой в пюре. Куриное филе размолоть в мясорубке и смешать с манго, размягченным сливочным маслом, 1 ст. л. петрушки. Влить коньяк и тщательно перемешать. Слепить из получившегося фарша 20 маленьких колобков и обвалять их в оставшейся петрушке. сложить колобки в плоскую емкость, закрыть полиэтиленовой пленкой и слегка.