Тесто приготовьте в ХП. Для этого выложите ингредиенты для теста в указанной ХП последовательности. Включите режим "тесто". По окончании замеса выньте тесто из ХП и разделите на 2 части. Раскатайте каждый из них в тонкий пласт и стаканом вырежьте кружочки.
Для начинки картофель очистите, натрите на крупной терке, добавьте к куриному фаршу, посолите, поперчите, добавьте специи KOTANYI. Перемешайте. Начинка готова.
Лепите пельмени любой формы (какая вам нравится). Готовьте в пароварке в течение 35-40 минут. Приятного аппетита!
