Дынное мороженое

Instructions

1. Мякоть дыни нарезать кусочками.
2. Выложить в чашу блендера и пюрировать.
3. Сливки взбить до мягких пиков.
4. Продолжая взбивать, ввести тонкой струйкой сгущенку.
5. К сливкам добавить дынное пюре и хорошо перемешать.
6. Сливочно-дынную массу выложить в контейнер и убрать в морозилку. Мороженое перемешивать каждый час (3-4 раза), а затем дать окончательно застыть.
7. Перед подачей мороженое вынуть из морозилки и дать постоять 10 минут. Подавать с карамельным соусом или медом.
8. Приятного аппетита!