admin
11 января, 2026

Простые ленивые голубцы

0 Comment

Простое в приготовлении и любимое с детства блюдо.

Ingredients

  • Капуста белокочанная
  • Фарш мясной
  • Рис белый
  • Томатная паста
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Капусту небрежно порубить. Фарш очень быстро обжарить (вернее сказать ошпарить) в масле. Добавить капусту, перемешать.
  2. Залить кипятком, чтобы полностью покрыло капусту, накрыть крышкой, убавить огонь, оставить тушиться до полуготовности капусты.
  3. Добавить рис, перемешать.
  4. Добавить томатную пасту, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
  5. Оставить тушиться под крышкой до готовности риса.
  6. Можно подавать.

Простое в приготовлении и любимое с детства блюдо.