Ингредиенты
- Курица
- Пиво светлое
- Лук репчатый
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Лавровый лист
- Мука пшеничная
- Вода
Инструкция
- Курицу порезать на кусочки. Перемешать их с солью, перцем, лавровровым листом и большим количеством репчатого лука. Разложить по горшочкам и залить мясо пивом, чтобы все мясо было закрыто пивом.Горшочки накрыть крышками, приготовленными из воды и муки и поставить в разогретую до 200°C духовку.Мясо получается очень нежным и сочным. Пиво не ощущается ни на вкус, ни на запах. Ну очень вкусно!
