admin
11 января, 2026

Сельдь с луком в горчичной заправке

0 Comment

Какой же русский новогодний стол без селедочки с лучком? А с горчичной заправкой сельдь будет невероятно вкусной!

Ingredients

  • Сельдь слабосоленая
  • Горчица Махеевъ столовая Русская
  • Лук репчатый
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус столовый 9%
  • Сахар-песок
  • Перец с лимонным ароматом
  • Петрушка
  • Клюква

Instructions

  1. Сельдь разделать на филе без кожи и костей. Нарезать ломтиками. Выложить в селедочницу.
  2. Лук нарезать полукольцами. Выложить на ломтики сельди.
  3. Для приготовления заправки в небольшую емкость положить горчицу, добавить сахар, растительное масло, уксус, свежемолотый лимонный перец.
  4. Слегка взбить вилкой.
  5. Сельдь с луком полить заправкой.
  6. Посыпать мелко нарезанной петрушкой, украсить ягодами клюквы. Оставить в холодильнике на пару часов настояться.
  7. Приятного аппетита!

Какой же русский новогодний стол без селедочки с лучком? А с горчичной заправкой сельдь будет невероятно вкусной!