admin
11 января, 2026

Соус «Шантильи»

0 Comment

Ingredients

  • 300 мл готового майонеза
  • 50 г сливок жирностью не менее 30%

Instructions

  1. Сливки взбить венчиком, непосредственно перед подачей аккуратно смешать с майонезом.
  2. И майонез, и взбитые сливки должны быть при этом одинаковой, комнатной, температуры.