Малиновый пирог на основе йогурта
Пирог с малиной, на основе йогурта. Лёгкий и не сладкий. Сочный!
Ingredients
- малина 150 г
- сливочное масло 50 г
- сахар 50 г
- йогурт, натуральный, 2,5% жирность 250 г
- мука 120-150 г
- сок лимона 30 г
- соль 3 г
- разрыхлитель для теста 5 г
- подсолнечное масло 2 г
- куриное яйцо 1 шт.
Instructions
- Взбить миксером сливочное масло+сахар+яйцо+соль+сок лимона+йогурт. Массу смешать с мукой и разрыхлителем. Довести все ингредиенты до однородности. Форму для выпекания смазать подсолнечным маслом (можно любым другим), вылить тесто (должно быть средней консистенции), само стекать, в форму. Руками выложить малину сверху. Выпекать в разогретой духовке 15-20 мин. при температуре 180 градусов.
Пирог с малиной, на основе йогурта. Лёгкий и не сладкий. Сочный!