Рассыпчатое печенье «Вороний глаз»
Вкусное, рассыпчатое печенье — что может быть вкуснее… В меру сладкое, рассыпчатое, с орехами🤤 Рецепт подкупает своей простотой приготовления и интересным оформлением. Такое печенье, на мой взгляд, понравится и детям и взрослым.
Ingredients
- мука 250 г
- масло сливочное 175 г
- сахарная пудра 100 г
- яйца 2 шт.
- орехи 70 г
- шоколад темный 90 г
Instructions
- Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахарной пудрой - перемешать до однородности. Белки отделить от желтков. В тесто отправить белки и перемешать. Муку просеять, перемешать
- На противне застеленным бумагой формируем печенье в виде лепешки, в середине делаем углубление. (Тесто можно выложить при помощи кондитерского шприца или вручную, но необходимо смочить руки, чтобы тесто не прилипало к рукам).
- Орехи измельчить и посыпать ими наше печенье.
- Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать 12 минут.
- Шоколад растопить на водяной бане. Разлить шоколад в углубления в печенье.
- Убрать в холодильник до застывания шоколада.
Вкусное, рассыпчатое печенье — что может быть вкуснее… В меру сладкое, рассыпчатое, с орехами🤤 Рецепт подкупает своей простотой приготовления и интересным оформлением. Такое печенье, на мой взгляд, понравится и детям и взрослым.