Ингредиенты
- 30 мл томатного кетчупа
- 10 мл ворчестерского соуса
- 4 больших куриных филе
- 4 ломтика сыра «чеддер»
- 12 ломтиков бекона
- овощи
- соус сальса
Инструкция
- Приготовить соус. Разогреть духовку до 200˚С. Смешать кетчуп и ворчестерский соус, отложить в сторону. Положить каждое куриное филе между двумя слоями пленки и слегка раскатать скалкой. Снять пленку и положить курицу на разделочную доску.
- Подготовить курицу. На середину каждого кусочка курицы положить по ломтику сыра и закатать в рулет, чтобы сыр оказался внутри. Разложить 3 ломтика бекона на рабочей поверхности так, чтобы их края накладывались друг на друга, и завернуть в них куриный рулет. Повторить с оставшимися рулетами.
- Разложить рулеты на бумаге для запекания. Смазать подготовленным соусом и запечь в течение 25 минут. Подавать с гарниром из овощей и готовым соусом сальса.