admin
11 января, 2026

Коктейль «Чайный сауэр»

0 Comment

Рецепт от шеф-бармена ресторана Lesnoy Евгения Максимова. Рецепт коктейля адаптирован для приготовления в домашних условиях

Ingredients

  • белок яичный 30 г
  • ром светлый 30 мл
  • чайный ликер 20 мл
  • лимонный сок 25 мл
  • сахар 25 г
  • золото пищевое (опционально) 1 г

Instructions

  1. Яичный белок взбить с сахаром в пену.
  2. Смешать ром, ликер, сок лимона, разлить по бокалам.
  3. Сверху выложить взбитый белок.
  4. По желанию украсить пищевым золотом.

Рецепт от шеф-бармена ресторана Lesnoy Евгения Максимова. Рецепт коктейля адаптирован для приготовления в домашних условиях