Я не очень люблю нежданных гостей, но иногда бывает такое, что среди белого дня звонят родственники, например, и говорят, что будут через пол часа. Тут уже ничего не поделаешь, нужно по-быстрому успеть прибраться и приготовить что-нибудь покушать. Так мне пришла идея этого салата, точнее идея рецепта не моя, но я очень быстро стала пролистывать один журнал, и глаза упали именно на этот рецепт, так как все необходимые продукты у меня были в наличии. В магазин-то бежать уже нет времени.
Ингредиенты
- Кукуруза сладкая консервированная
- Куриное филе
- Колбаса вареная докторская
- Сыр полутвердый
- Яйцо куриное
- Майонез Провансаль
- Сметана 10% (нежирная)
- Соль
- Перец чёрный молотый
Инструкция
- Отварить куриное филе и яйца.
- Порезать колбасу, яйца, филе. Натереть сыр на мелкой терке (часть сыра оставить для подачи). Смешать все эти ингредиенты в одной миске, добавить кукурузу, сметану, майонез, соль и перец. Все перемешать.
- Ломтики хлеба поджарить в тостере или на сковороде. Выложить салат порционно и посыпать сыром. Подавать с поджаренным хлебом.
- Приятного аппетита!
- Получается вкусно и сытно) Гости остались довольны.
