admin
11 января, 2026

Салат с огурцом и лососем в йогуртной заправке

0 Comment

Легкий и сытный салат в средиземноморском стиле.

Servings: 2
Prep Time: 5 min
Cook Time: 10 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • 1 большой огурец
  • 2 горсти салата (я использовала корн)
  • 1 лук, нарезанный кольцами
  • 100 г копченого лосося ломтиками
  • 2 столовые ложки нарезанного укропа
  • 1 маленький зубчик чеснока, измельчить
  • 1/2 стакана натурального густого йогурта
  • соль и перец по вкусу

Instructions

  1. Вымыть и нарезать огурец слайсером на тонкие продольные ломтики.
  2. Смешать йогурт с измельченным чесноком и мелко нарезанным укропом. Приправить по вкусу солью и перцем.
  3. Выложить на блюдо промытый и просушенный салат, на него ломтики огурца, затем нарезанный лосось. Разбросать сверху кольца лука и залить йогуртовым соусом.

Легкий и сытный салат в средиземноморском стиле.