Ингредиенты
- 1 кг радужной форели
- 300 г шампиньонов, желательно крупных
- соус "Тысяча островов"
- соль, перец
- оливковое масло для смазывания противня
Инструкция
- Почистить форель, вынуть жабры. Очищенную форель промокнуть салфеткой, выложить на противень, смазанный оливковым маслом.Помыть шампиньоны, порезать на крупные кусочки, затем выложить на форель. Сверху на грибы выложить соус.Поставить противень с рыбой в духовку, разогретую до 180°C. Запекать в течение 30 минут.Нежнейшая форель готова. Приятного аппетита,сеньоры и сеньориты!
